11月25日，第三届国际精品咖啡产业发展大会举行主旨分享，来自多个国家和地区的政府代表、专家学者及企业家齐聚一堂，聚焦全球咖啡产业高质量发展的核心议题，洞察咖啡消费新趋势，热议咖啡行业新问题。
分享现场，4名专家学者分别作了《中国咖啡品牌构建思考》《2026年全球咖啡市场风险与机遇展望》《动温泉+咖啡：预防老年病的双重干预模式》《京东咖啡行业趋势分享》的主旨演讲，解读了世界精品咖啡产业的品牌建设、市场趋势、健康融合以及电商发展等最新前沿动态，既为云南咖啡区域品牌构建、产业集群打造指明了方向，也为行业跨界融合、数字化转型提供了实践路径，共同推动全球精品咖啡产业迈向高质量、可持续的未来。
云南农业大学副校长李宏表示，应系统梳理全球咖啡品牌从原料端、庄园端到产品端、市场端的全链条发展路径，以此为参照打造云南咖啡的全国乃至全球知名品牌。向产业链终端与高端领域发力，未来在持续输出原料、产品的基础上，进一步拓展文化与品牌输出，推动咖啡产业实现可持续、健康良性发展。
中粮期货有限公司副总经理唐德文建议，要着力提升保山咖啡产业的工业化与品牌化水平，构建涵盖咖啡文旅的产业生态圈，打破利润增长瓶颈。同时需强化产业基础研究，重点升级种植技术、咖啡价格研判体系及精加工、深加工技术，以科研赋能助推产业工业化提质增效。
云南高原温泉康养产业创新研究院院长朱为模提出，科研已证实咖啡蕴含多重健康价值，借助本次大会做好健康维度的宣传推广至关重要。云南的高原生态、温泉资源与咖啡产业形成了绝佳组合，若能从科学研究与公众认知双向发力，深化三者融合，将为云南咖啡产业开辟更广阔的发展空间。
