近年来，保山市多措并举大力发展咖啡产业，在推动咖啡产业资源整合、多元化增值方面创新不断，已逐步形成以就业带动、电商助力为特色的一、二、三产业融合发展新格局，助力“保山小粒咖啡”品牌更深入更广泛地走入大众视野。
“精品咖啡庄园”引领农文旅融合发展新路径
保山市隆阳区潞江镇地处干热河谷地带，是“保山小粒咖啡”种植的最佳适宜区。近年来，以潞江镇新寨村为代表的咖啡产业基地，按照“全链条重塑咖啡产业”模式，依托区域资源优势与深厚的咖啡文化，不断强化“农业+文创+旅游”广角度、深层次、宽领域的融合理念，以“咖啡庄园化、庄园景区化、景区特色化”的发展思路，持续推进咖啡规模化种植、精细化管理、多元化营销等方面的建设进程，积极探索“村级组织+企业+合作社+基地+农户”的“庄园+”经营发展新模式，总结可复制、可推广的咖啡文旅产业融合经验，通过农文旅融合发展探索同步释放农村活力、发展现代农业、促进农民增收的新模式。
潞江镇通过支持鼓励群众以土地和房屋入股方式，将公共用房、农居重塑为集咖啡加工、文化展示、旅游体验、产品销售为一体的咖啡文化体验区，并与本土旅游资源结合建造各具特色的咖啡庄园。以咖啡庄园为平台，举办咖啡文化节、采摘比赛等特色活动，逐步完善游客服务中心、咖啡步道、旅游厕所、交通环线等咖啡旅游配套设施，打造“咖啡+”的多元化旅游体验模式。同时，鼓励群众采取“精品咖啡+热带水果”立体套种模式，以精品咖啡为核心辐射其他农产品产业发展，提高农业附加值。扩大并延伸咖啡产业链，释放土地、资金、人力，创造“1+1+1>3”的效果。目前，潞江镇新寨村已建成精品咖啡庄园4座，入住咖啡企业10余家，“万亩新寨咖啡园”与“比顿咖啡产业文化园”均被评定为3A级景区。
“保山小粒咖啡” 一个需要被重新擦亮的品牌
“种子是农业的芯片，品种是品质的前提。”山顶一号庄园有限公司执行董事王大勇说，潞江坝高纬度、高海拔的地势、较大的昼夜温差与独特的干热河谷气候，不仅造就了当地咖啡霸道、浓厚的口感，也造就了全球最优质的咖啡之一——国家地理标志保护产品“保山小粒咖啡”，曾斩获许多国际奖项，在世界咖啡历史上占有重要位置。
“重新擦亮保山小粒咖啡品牌，将提升整个潞江坝咖啡产业的话语权与竞争力，从而带动整个保山咖啡产业、旅游产业乃至城市整体经济发展。”王大勇认为，随着全球精品咖啡浪潮的推进，保山小粒咖啡作为咖啡领域的塔尖产品和稀缺资源，一定要坚持优质选种、绿色种植、科学加工管理等，以此实现比以往历史荣誉更高的价值。
据悉，山顶一号庄园对潞江镇石梯寨内65处院落进行了统一规划，分类分级分区保护、修缮或重建，现已完成4个院落的正房主体结构修复，2个院落的厢房主体重建及村落下半区水电管网铺设。同时，庄园还建立了中国高海拔良种优品咖啡育苗和研究基地，收集近50个阿拉比卡咖啡（小粒咖啡）优质品种，通过建立内循环系统，打造一个兼具产业、生活、生态与文化的多重功能人文空间。
隆阳区以“一县一业”特色县创建为契机,将咖啡作为打造“绿色食品牌”的主要产业,深入挖掘咖啡文化，讲好“保山小粒咖啡”品牌故事，在特色村寨、咖啡小镇、咖啡庄园等项目建设中布局咖啡体验新业态，从而促进保山咖啡产业迈向高质量发展。
