眼下，镇安镇大水沟村的旱稻田里稻穗微垂，一片生机。这片因缺水近十年未种水稻的土地，凭借龙陵县旱地优质稻推广项目重新焕发活力。9月24日，村委会联合县农技推广中心，邀请村小学师生走进稻田，上了堂农事体验与粮食安全教育课。
活动现场，大水沟村党总支书记陈应才告诉孩子们，以前这里因缺水，种水稻难上加难，这片田荒了快十年。县农技推广中心高级农艺师余常山则用通俗语言，讲解了旱稻从品种筛选、精准播种到日常管护、病虫草害防治，每一步都凝聚着技术人员的心血。孩子们站在田埂边，轻触稻穗，闻着稻谷清香，感受颗粒饱满的质感，听着“一粒旱稻历经数月才成熟”的讲解，眼中满是好奇与震撼。
“不光要让娃们知道粮食来之不易，更要让他们明白，这里能重新种上稻谷，靠的是科技，守的是饭碗。”陈应才说：“这次活动旨在打破课堂与田间的壁垒，让孩子们从‘书本上的节约’走向‘实践中的认知’。粮食安全不是一句口号，需要从小培养意识。我们希望通过这样的活动，让孩子们亲眼看到粮食的来之不易，把‘节约粮食、守护安全’的理念刻在心里，成为未来粮食安全的守护者。”孩子们听完当即表态：“以后吃饭绝不剩饭，要好好守护粮食！”
此次活动，是大水沟村联动县农业农村局，将“技术成果”转化为“教育资源”的创新实践。接下来，村委会还计划结合春耕、秋收等农时，开展更多农事体验活动，让劳动教育与粮食安全理念深度融合，持续为保障粮食安全培育“未来力量”。
