镇安镇山林资源丰富,岭干村、户帕村一带盛产优质野生山核桃。2015年5月,岭干村村民丁微瞄准这一产业发展的前景,牵头成立了正灿核桃种植专业合作社,为当地核桃产业的发展搭建了更宽广的产销桥梁。

每年8月至10月是合作社的收购季,农户们提着装满核桃的布袋、竹筐,排队等候称重与验质。工作人员依据大小、饱满度、杂质含量等标准,对山核桃细致分拣、称重,当面和农户结算货款,既保障了收购公平,也让农户及时拿到收益。据统计,合作社每年至少向300余户农户收购核桃,总量超100吨,为农户的山货打通了稳定销路。
“多亏了合作社,让我们自家的核桃能卖上好价钱,来这里上班还多了份稳定收入!”正在分拣核桃的岭干村村民尹定留笑着说。合作社不仅解决了农户的销售难题,还为周边村民提供了就业机会,收购季最多为80余人提供了核桃初加工等岗位。

随着合作社规模持续扩大,业务延伸至核桃油等深加工产品的研发与生产,产品附加值大幅提升,且合作社兼具批发与零售业务,销售模式更趋多元。目前,合作社形成了以烘干核桃、核桃油为核心的主打产品矩阵,凭借卓越品质,产品通过批发与零售渠道,成功销往北京、广东、贵州、重庆等多个地区,在市场中树立了良好口碑,赢得了消费者广泛认可。批发常客李国山说道:“我一直从她这里进货,产品品质有保证,不愁销路。”
丁微的核桃种植专业合作社,一头连着农户,一头连着市场,在带动农户增收、稳定就业的同时,也成为当地乡村振兴路上的有力推手。