9月25日，腾冲市卫生健康局监督执法所对行政区域内2户餐具饮具集中消毒服务单位开展国庆节前监督检查，确保“国庆节”期间餐具饮具集中清洗、消毒质量。
卫生监督员现场按照《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》和相关标准，对2户餐具饮具集中消毒服务单位从业人员是否持有有效健康合格证明和卫生知识培训合格证，操作区是否符合卫生要求，是否严格按规程进行清洗、消毒等操作，使用的洗涤剂、消毒剂是否符合国家食品安全标准，每批次餐具、饮具出厂前是否经过自检或委托检验并记录备查等开展监督检查。经查，腾冲市2户餐具饮具集中消毒服务单位在生产过程中均能规范落实相关卫生法律法规和标准规范。
下一步，监督执法所将继续强化对餐具饮具集中消毒服务单位的监管指导力度，进一步提升其卫生管理水平，切实维护好群众健康权益。
（腾冲市卫生健康局监督执法所 供稿）
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