在举国上下都在筹备欢庆祖国第七十五个华诞之际，为全力做好国庆假期消毒餐具饮具卫生安全监督工作，提高餐饮具集中消毒服务质量，切实保障人民群众健康权益，9月20日，施甸县卫生健康局监督执法所配合保山市卫生健康委员会监督执法局，联合开展了国庆节前餐具饮具集中消毒服务单位专项监督检查。
市县两级卫生监督执法人员严格按照《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》相关规定，对施甸县辖区内2户餐饮具集中消毒服务单位的生产布局流程，功能间布局，使用的设备、包装材料、洗涤剂、消毒剂、生产用水等是否符合国家相关卫生标准；清洗消毒措施的落实，消毒后餐饮具是否做到逐批检验等情况进行了重点监督检查。针对检查中发现的问题，出具《卫生监督意见书》并督促整改。对1户未按规定随附消毒合格证明、未按规定对消毒后的餐具、饮具独立包装上标注消毒日期和批号的餐饮具集中消毒服务单位给予了警告的行政处罚。
此次专项监督检查还委托了第三方检测机构对2户餐饮具集中消毒服务单位的共40份消毒餐具、饮具进行了随机抽样检测，检测结果将向社会公布。
下一步，施甸县卫生健康局监督执法所将进一步强化餐具饮具集中消毒服务单位监督和指导力度，全力守护广大消费者“舌尖上的安全”。
（施甸县卫生健康局监督执法所 供稿）
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