2024年,隆阳区卫生监督所加大对区内7家餐饮具集中消毒服务单位监督抽检力度,累计开展监督抽检3次,随机抽取280份消毒餐饮具进行检验,重点对感官、阴离子合成洗涤剂、游离性余氯、大肠菌群、沙门氏菌进行实验室全面分析,抽检合格242份,合格率86%。对出现1次抽检不合格的4家餐饮具集中消毒服务单位给予警告并责令限期整改;对累计出现2次抽检不合格的2家餐饮具集中消毒服务单位给予行政处罚,罚款2.5万元。同时,隆阳区卫生监督所将处罚情况通报至所有餐饮具集中消毒服务单位,要求大家汲取教训、举一反三,针对自身存在的问题自查整改,不断规范清洗消毒行为,提高清洗消毒质量,保障群众用餐安全。
(隆阳区卫生健康局综合监督执法所 供稿)