夏季是野生菌生长旺季,是食用野生菌中毒的高发期,为进一步提高全县人民食用野生菌安全意识。结合我县实际,于7月8日及时制定下发《施甸县人民政府食品安全委员会办公室关于印发开展野生菌防控集中宣传月活动实施方案的通知》到各乡镇各部门,要求各乡镇各部门结合实际,及时开展主题宣传,切实保证宣传材料每天可见。
一是小手大手拉起来。全县各级各类学校在放假前采取多种形式开展预防野生菌中毒宣传教育活动。一是采取召开主题班会、观看视频、观看展板等方式宣传预防野生菌中毒知识,提高学生防范意识,二是组织学生出预防野生菌中毒黑板报。三是充分发挥学校宣传教育辐射功能,通过家长微信群等形式向家长推预防野生菌中毒知识。宣传教育期间全县各级各类学校共组织主题班会 600 余次,除黑板报 200 余期,微信推送 900 余条。
二是告知承诺签起来。深入全县各清真寺、佛教寺院宣传预防野生菌中毒的相关知识,发放《关于提升集中用餐单位食品安全管理水平防范食品安全事故的通知》、《施甸县人民政府食品安全委员会办公室关于预防野生菌中毒风险提示》,仔细查看炊事用房卫生、食品储藏设备及人员管理情况,对发现问题及时整改,并与宗教活动场所负责人签订《集中用餐单位食品安全责任承诺书》、《食用野生菌中毒防控告知书》。
三是宣传图画贴起来。为使宣传工作达到效果,各乡镇食安办联合卫生院、市场监督管理所对集镇、学校、餐馆、社区等群众聚集地张贴《云南省野生菌中毒防控》、《云南常见毒菌》等宣传画报,利用街天赶集、日常巡查,同时利用微信、手机短信全方位、高频次、多维度的宣传,扩大宣传覆盖面。结合疫情防控等重点工作,通过召开群众会、走访入户等有利时机,宣传“到村、到组、到户、到地头”,“进校门、进家门”,有效提高群众食品安全意识和自我保护能力,最大程度降低食用野生菌中毒风险,力求家喻户晓。
四是媒体宣传活起来。充分发挥传统媒体和新媒体的宣传作用,积极利用广播电视、网络、微信公众号、微信短信等载体,进行多角度、全方位、高频次、多维度的宣传。我县通过微信或短信自上而下逐级宣传贯彻上级工作要求、宣传预防野生菌防控知识,确保宣传到户到人,织牢织密县、乡、村、组防控网络。