• 索引号
  • 75356612-1/20251011-00001
  • 发布机构
  • 保山市投资促进局
  • 公开目录
  • 工作动态
  • 发布日期
  • 2025-10-11
  • 文号
  • 浏览量
  • 主题词
好在保山 | 木城花粑粑


对龙陵木城人而言

一个个热气腾腾的花粑粑里

藏着与祖先的对话

和一辈辈攥紧的故园情



做花粑粑的第一步

是打饵块

蒸透的糯米

裹着热气倒进青石臼

越捶越韧,越打越润

揪一小块在掌心搓圆

指尖翻飞间

寻常的饵块便有了百般模样



蒸笼木盖缝里钻出来的热气

裹着新米的甜香

阿婆将凉透的花粑粑细心摆好

寿桃与福字粑粑

插满石榴、李子与丁香花的团圆饼

辣椒粑粑和李子像一簇簇小火苗

猪马牛羊像一队温顺的家畜守着家园



在木城人心里

花粑粑从来不只是一口吃食

掌心揉进去的是岁月的温度

指尖捏出来的是念想的模样

是对先人的深长惦念



转载来源:保山新闻