春雨过后
施甸县万兴乡春润茶厂内
牡丹沐着晨露次第绽放
晶莹的露珠缀在花瓣
随风轻摇,满是温柔
踏春而行
置身茶山与花海
远离尘嚣
眼底皆是漫山苍翠的茶田
映衬着华贵雍容的牡丹
耳畔略过清脆的鸟鸣
沙沙的松声
鼻尖萦绕着淡雅花香与清冽山野气息
一身疲惫
在此刻尽数消散
大朵大朵的牡丹
开得热烈而灿烂
白色清冷高雅
粉色温柔似水
紫色雍容华贵
红色富贵吉祥
朵朵风姿绰约
让人挪不开目光
立于繁花之间,随手定格美好
每一帧都是春日大片
每一瞬都藏着诗意美好
赏尽牡丹芳华
还可撷取新鲜花瓣
以花入馔
精心烹制一桌色香味俱全的牡丹宴
吃一顿颜值与美味兼具的
“春日漂亮饭”
让芬芳在舌尖绽放
牡丹花炖糖鸡蛋
在碗底铺上花瓣,加入两颗土鸡蛋、适量红糖和猪油,蒸20分钟即可。一碗简单的牡丹花炖糖鸡蛋,味道丰富,甜、暖、香依次递进,还有滋补养颜、改善气血的功效,是妥妥的“养颜餐”。
牡丹花肉圆
肉末中加入切碎的花瓣、适量盐巴和草果粉,搅拌均匀,搓成一个个大小适中的肉圆,放入盘中蒸熟。无须多余调料提味,用花香裹挟肉香,便能征服食客味蕾。
牡丹花酥
豌豆粉中加入姜汁,调成面糊状,随后加入鸡蛋搅拌均匀,用洗净的花瓣,裹上调制好的面糊,放入热油中炸至金黄。酥脆回甘的牡丹花酥,别有一番滋味。
凉拌牡丹花
花瓣焯水后放入冷水中浸泡一分钟左右,控干水分后装盘,放上干辣椒段、小米辣、蒜末,淋一勺加了干花椒的热油,激出香味,最后加入油辣子、酱油、醋等调味料拌匀。凉拌的做法,使牡丹花成为一道开胃菜,口感爽脆有嚼劲。
牡丹花炒腊肉
肥瘦相间的农家腊肉切成薄片,加入干辣椒、姜丝、葱段,与花瓣一同入锅爆炒。牡丹花与腊肉在唇齿间交织的瞬间,花的清甜恰到好处的中和了肉的咸香,令人回味无穷。
牡丹花小火锅
用散养土鸡和本地林下黄精经过慢火细炖,熬出鲜汤,放入小火锅中加热保持鸡汤沸腾,牡丹花瓣放入汤中烫软即可食用,浸入鲜汤的花瓣,入口更显鲜甜。
春意渐浓的四月
万兴乡春润茶厂是游玩的好去处
在这里,漫步林间
品一壶清茶
沉浸式体验从“赏花”到“品花”的
极致浪漫
来源:保山新闻