据8家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周（2025年2月10日—16日）保山市生活必需品市场供需平稳，监测的12大类商品环比呈“3涨9平”态势运行。其中，水果、蔬菜、粮食平均零售价格环比上涨6.2%、1.2%、0.6%；桶装食用油、肉类、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水平均零售价格环比均持平。具体运行情况如下：
水果零售价格环比小幅上涨。上周，全市水果平均零售价格为10.3元/公斤，环比上涨6.2% [0] 。部分本地水果正值换季阶段，产量稍有下降，外地水果运输成本高，水果零售价格整体上涨。预计后期，气温逐渐回升，水果市场供需两旺，平均零售价格或将继续保持上涨态势。
蔬菜类零售价格环比小幅上涨。上周，全市蔬菜平均零售价格为5.93元/公斤，环比上涨1.2%。根茎类、茄果类蔬菜终端市场需求旺盛，平均零售价格上涨带动蔬菜整体价格环比小幅上涨。预计后期，随着春菜陆续上市，市场供应充足，平均零售价格或将稳中有跌。
粮油零售价格环比粮涨油稳。上周，全市粮食平均零售价格为6.35元/公斤，环比上涨0.6%。其中，大米平均零售价格为5.67元/公斤，环比上涨1.3%；面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.6元/升，环比持平。粮食市场需求旺盛，平均零售价格环比上涨。食用油市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将呈平稳态势运行。
肉类零售价格环比持平。上周，全市肉类平均零售价格为73.24元/公斤，环比持平。其中，猪肉平均零售价格为30.47元/公斤，环比持平；牛肉平均零售价格为85.75元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为103.5元/公斤，环比持平。肉类市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，进入肉类消费淡季，平均零售价格或将稳中有跌。
禽蛋类零售价格环比均持平。上周，全市白条鸡平均零售价格为25.08元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为14.69元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
奶制品零售价格环比持平。上周，全市奶制品平均零售价格为132.99元/公斤，环比持平。其中，酸奶、牛奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为11.12元/公斤、17.78元/升、160元/公斤、295.62元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全市食盐平均零售价格为5元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为15.17元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
水产品零售价格环比持平。上周，全市水产品平均零售价格为21.9元/公斤，环比持平。水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
饮用水零售价格环比持平。上周，全市饮用水平均零售价格为1.81元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
保山市商务局
2025年2月19日
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