据8家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周（2025年2月24日—3月2日）保山市生活必需品市场供需平稳，监测的12大类商品环比呈“4涨7平1跌”态势运行。其中，肉类、蔬菜、水果、奶制品平均零售价格环比分别上涨0.2%、0.2%、0.1%、0.1%；粮食、白条鸡、鸡蛋、食盐、食糖、水产品、饮用水平均零售价格环比均持平；桶装食用油平均零售价格环比下跌0.2%。具体运行情况如下：
肉类零售价格环比略涨。上周，全市肉类平均零售价格为73.56元/公斤，环比上涨0.2%。其中，猪肉平均零售价格为31.19元/公斤，环比上涨0.5%；牛肉平均零售价格为86元/公斤，环比上涨0.3%；羊肉平均零售价格为103.5元/公斤，环比持平。猪肉、牛肉供需两旺，价格上涨带动肉类整体平均零售价格环比上涨。预计后期，肉类供应充足，终端需求平稳，平均零售价格或将呈下跌态势运行。
蔬菜类零售价格环比略涨。上周，全市蔬菜平均零售价格为6.35元/公斤，环比上涨0.2%。甘蓝类、茄果类、叶菜类蔬菜需求旺盛，价格上涨带动蔬菜整体价格环比略涨。预计后期，蔬菜平均零售价格或将以稳为主。
水果零售价格环比略涨。上周，全市水果平均零售价格为11.37元/公斤，环比上涨0.1%。春季气候干燥水果需求增加，零售价格环比略涨。预计后期，水果市场需求活跃，零售价格或稳中有涨。
奶制品零售价格环比略涨。上周，全市奶制品平均零售价格为132.99元/公斤，环比上涨0.1%。其中，酸奶、中老年奶粉、婴幼儿奶粉平均零售价格分别为11.12元/公斤、160元/公斤、295.62元/公斤，环比均持平；牛奶平均零售价格为17.78元/升，环比上涨1.6%。牛奶需求旺盛，平均零售价格上涨带动奶制品零售价格上扬。预计后期，奶制品零售价格或将以稳为主。
禽蛋类零售价格环比均持平。上周，全市白条鸡平均零售价格为25.08元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为14.69元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全市食盐平均零售价格为5元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为15.17元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
水产品零售价格环比持平。上周，全市水产品平均零售价格为32.73元/公斤，环比持平。水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
饮用水零售价格环比持平。上周，全市饮用水平均零售价格为1.81元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
粮油零售价格环比粮稳油跌。上周，全市粮食平均零售价格为6.35元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.67元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.03元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.58元/升，环比下跌0.2%。粮食供需平稳，平均零售价格环比持平；菜籽油供应充足，价格下跌影响食用油平均零售价格环比下跌。预计后期，粮油平均零售价格或将以稳为主。
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