据6家超市、农贸市场样本企业监测数据显示，上周（2026年6月15日-21日）保山市生活必需品市场供需平稳，监测的12大类商品环比呈“1涨10平1跌”态势运行。其中，蔬菜平均零售价格环比上涨0.1%；粮食、桶装食用油、肉类、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、水产品、水果、饮用水平均零售价格环比均持平；白条鸡平均零售价格环比下跌1%。具体运行情况如下：
蔬菜类零售价格环比略涨。上周，全市蔬菜平均零售价格为6.56元/公斤，环比上涨0.1%。其中，甘蓝类、叶菜类、根茎类平均零售价格环比分别上涨0.8%、0.4%、0.3%；瓜菜类、豆类、葱蒜类平均零售价格环比均持平；茄果类平均零售价格环比下跌0.4%。进入雨季，甘蓝、叶菜和根茎类蔬菜易腐烂，市场供应量减少，平均零售价格环比上涨。预计后期，阴雨天气持续，人工采收、运输成本增加，本地蔬菜供应收缩，平均零售价格或将呈稳中有涨态势运行。
粮油零售价格环比均持平。上周，全市粮食平均零售价格为6.58元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.5元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为7.65元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为14.71元/升，环比持平。粮油供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场供需平稳，平均零售价格或将以稳为主。
肉类零售价格环比持平。上周，全市肉类平均零售价格为69.03元/公斤，环比持平。其中，猪肉平均零售价格为22.22元/公斤，环比持平；牛肉平均零售价格为85.63元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为99.25元/公斤，环比持平。肉类市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，随着夏季气温升高，居民饮食偏向清淡，家庭肉类采购仅维持日常刚需，平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。
奶制品零售价格环比持平。上周，全市奶制品平均零售价格为152.44元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为17.78元/公斤，酸奶平均零售价格为13.33元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为327.86元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为210元/公斤，环比均持平。奶制品供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将以稳为主。
食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全市食盐平均零售价格为5.5元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为11.5元/公斤，环比持平。食盐、食糖供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将继续以稳为主。
水产品零售价格环比持平。上周，全市水产品平均零售价格为32.73元/公斤，环比持平。水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将保持平稳态势运行。
水果零售价格环比持平。上周，全市水果平均零售价格为12.79元/公斤，环比持平。其中，苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜平均零售价格环比均持平。水果市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，芒果、荔枝等水果大量上市，叠加西瓜、葡萄供货量维持高位，整体水果市场供给充足，平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。
饮用水零售价格环比持平。上周，全市饮用水平均零售价格为1.95元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
禽蛋零售价格环比蛋稳禽跌。上周，全市鸡蛋平均零售价格为14.25元/公斤，环比持平；白条鸡平均零售价格为26元/公斤，环比下跌1%。鸡蛋市场供需平稳，平均零售价格环比持平；肉鸡集中出栏，市场供应充足，叠加端午后居民采购需求走弱，白条鸡平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，禽蛋市场供需回归平稳，平均零售价格或将呈平稳态势运行。
保山市商务局
2026年6月23日
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