2020年7月保山市生活必需品市场价格稳中有涨-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2020-0820002
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2020-08-20

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2020年7月保山市生活必需品市场价格稳中有涨

据全市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2020年7月，保山市生活必需品市场总体平均价格为29.53元/千克，环比上涨0.7%。全市所监测的12大类商品中，环比呈4涨1平7跌态势，其中，肉类、蔬菜、水果、饮用水平均零售价格上涨，涨幅分别为3%、1.6%、1%、0.4%；白条鸡平均零售价格环比持平；奶制品、食糖、桶装食用油、粮食、食盐、鸡蛋、水产品平均零售价格下跌，跌幅分别为0.1%、0.1%、0.4%、0.6%、0.8%、0.9%、2%。

一、市场基本情况

（一）水果零售价格小幅上涨

据监测数据显示，7月份保山市水果平均零售价格为10.38元/千克，环比上涨1%。其中，香蕉平均零售价格为7.09元/千克，环比上涨7.4%；葡萄平均零售价格为19.85元/千克，环比上涨2.8%；西瓜平均零售价格为5.47元/千克，环比上涨1.9%；梨平均零售价格为7.98元/千克，环比下跌1.4%；苹果平均零售价格为11.91元/千克，环比下跌3.2%。

（二）蔬菜零售价格小幅上涨

据监测数据显示，7月份保山市蔬菜平均零售价格为6.3元/千克，环比上涨1.6%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.1元/千克，环比上涨7.2%；叶菜类平均零售价格为5.36元/千克，环比上涨5.2%；葱蒜类平均零售价格为8.3元/千克，环比上涨2.1%；瓜菜类平均零售价格为5.52元/千克，环比上涨1.1%；豆类平均零售价格为6.09元/千克，环比上涨1.1%；根茎类平均零售价格为7.44元/千克，环比下跌1%；茄果类平均零售价格为6.3元/千克，环比下跌2.1%。

（三）肉类零售价格小幅上涨

据监测数据显示，7月份保山市肉类市场平均零售价格为84.67元/千克，环比上涨3%。其中，羊腿肉市场平均零售价格为104.2元/千克，环比上涨4.2%；牛腿肉市场平均零售价格为93.98元/千克，环比下跌0.5%。鲜猪肉市场平均零售价格为55.83元/千克，环比上涨7.1%，其中，前腿肉平均零售价格为53.28元/千克，环比上涨10.6%；后腿肉平均零售价格为55.77元/千克，环比上涨7.7%；精瘦肉平均零售价格为60.44元/千克，环比上涨7%；排骨平均零售价格为54.7元/千克，环比上涨3.5%。

（四）饮用水零售价格略涨

据监测数据显示，7月份保山市饮用水平均零售价格为1.8元/千克，环比上涨0.4%。

（五）禽蛋类零售价格禽稳蛋跌

据监测数据显示，7月份保山市白条鸡平均零售价格为26.94元/千克，环比持平；鲜鸡蛋平均零售价格为14.77元/千克，环比下跌0.9%。

（六）奶制品零售价格略跌

据监测数据显示，7月份保山市奶制品平均零售价格为143.29元/千克，环比下跌0.1%。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为351.16元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为104.68元/公斤，环比均持平；酸奶平均零售价格为14.1元/公斤，环比下跌0.3%；牛奶平均零售价格为19.32元/公斤，环比下跌1.8%。

（七）粮油类零售价格下跌

据监测数据显示，7月份全市桶装食用油平均零售价格为14.7元/升，环比下跌0.4%。其中，豆油平均零售价格为9.92元/升，环比上涨0.8%；调和油平均零售价格为12.59元/升，花生油平均零售价格为24.72元/升，环比均持平；菜籽油平均零售价格为11.56元/升，环比下跌2.8%。粮食类平均零售价格为6.42元/千克，环比下跌0.6%。其中，大米平均零售价格为6.55元/千克，环比上涨1.4%；面粉平均零售价格为6.3元/千克，环比下跌2.5%。

（八）调味品零售价格下跌

据监测数据显示，7月份保山市食糖平均零售价格为10.27元/千克，环比下跌0.1%；食盐平均零售价格为5.34元/千克，环比下跌0.8%。

（九）水产品零售价格小幅下跌

据监测数据显示，7月份保山市水产品平均零售价格32.44元/千克，环比下跌2%。

二、重点商品分析和趋势预测

水果零售价格小幅上涨。7月部分地区因强降雨天气水果运输不畅，受此影响零售价格小幅上涨。预计后期，水果零售价格或稳中有涨。

蔬菜零售价格小幅上涨。随着新冠肺炎疫情得到有效控制，餐饮团体消费逐渐恢复，蔬菜市场需求增加，零售价格小幅上涨。预计后期，蔬菜市场零售价格将稳中有涨。

肉类价格小幅上涨。受前期非洲猪瘟疫情影响能繁母猪存栏较低，猪肉市场供应趋紧，零售价格上涨并带动肉类价格上行。预计后期，肉类市场零售价格或将稳中有涨。

禽蛋类价格禽稳蛋跌。7月份属鸡蛋消费淡季，市场供应充足，零售价格微幅下跌。预计后期，禽蛋类价格或涨跌互现。

奶制品零售价格略跌。夏季气温较高液态奶保质期较短，商户多选择降价促销，受此影响奶制品零售价格略跌。预计后期，奶制品零售价格或稳中有跌。

粮油类零售价格下跌。7月份保山市粮油库存充足，市场需求平稳，零售价格环比均下跌。预计后期，粮油价格或稳中有跌。

调味品零售价格下跌。调味品作为餐桌必备市场供需较为平稳，零售价格在合理区间微幅波动。预计后期，调味品价格或将稳中有跌。

三、措施建议

1、持续做好疫情防疫工作。近期部分进口生鲜产品检查出新冠病毒，建议海关、市场监管等部门加强监管力度，重点对农贸、批发市场开展排查工作，针对公众关心的菜篮子问题及时发布准确信息，确保保山市生活必需品供应充足、稳定。

2、做好疫情期间生活必需品市场监管工作，建议市场监管、发改等部门加强沟通配合，重点关注各类蔬菜、水果、猪肉流通是否通畅，针对滞销等问题及时发现、处理，维护好疫情期间生活必需品市场供应充足。