2020年9月21日-27日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2020-1009001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2020-10-09

文号
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2020年9月21日-27日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2020年9月21日-27日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈3涨5平4跌态势。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格小幅上涨

据6家超市数据显示，上周保山市水果平均零售价格为10.22元/千克，环比上涨1.1%。其中，葡萄平均零售价格为20.7元/千克，环比上涨3.8%；西瓜平均零售价格为5.49元/千克，环比上涨1.9%；苹果平均零售价格为11.44元/千克，环比上涨1.8%；柑橘平均零售价格为9.49元/千克，环比持平；梨平均零售价格为7.54元/千克，环比下跌2.3%；香蕉平均零售价格为6.65元/千克，环比下跌2.9%。水果作为节日走亲访友送礼首选市场需求增加，零售价格环比小幅上涨。预计后期，水果零售价格或将稳中有涨。

二、肉类平均零售价格微幅上涨

据6家超市及5家农贸市场数据显示，上周肉类平均零售价格为85.67元/千克，环比上涨0.6%。其中，牛肉平均零售价格为93.54元/千克，环比上涨1.2%；羊肉平均零售价格为105.6元/千克，环比持平。猪肉平均零售价格为57.87元/千克，环比上涨1%。其中，精瘦肉平均零售价格为61.24元/千克，环比上涨2.7%；后腿肉平均零售价格为57.43元/千克，环比上涨1.1%；前腿肉平均零售价格为55.56元/千克，环比上涨0.7%；排骨平均零售价格为57.44元/千克，环比上涨0.6%；五花肉平均零售价格为57.68元/千克，环比下跌0.2%。国庆临近猪肉市场迎来消费小高峰，市场需求增加，零售价格环比微幅上涨。预计后期，肉类价格或将稳中有涨。

三、禽蛋类平均零售价格蛋涨禽跌

据6家超市数据显示，上周保山市鸡蛋平均零售价格为15.46元/千克，环比上涨0.1%；白条鸡平均零售价格为27.52元/千克，环比下跌1%。秋季受气温等因素影响，蛋鸡产蛋率下降，受此影响鸡蛋零售价格环比略涨。预计后期，禽蛋类平均零售价格或将涨跌互现。

四、奶制品平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市奶制品平均零售价格为143.83元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为19.24元/升，酸奶平均零售价格为16.1元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为351.88元/千克，中老年奶粉平均零售价格为104.65元/千克，环比均持平。上周保山市奶制品市场供应充足，零售价格环比持平。预计后期，奶制品零售价格或将稳中有涨。

五、饮用水平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市饮用水平均零售价格为1.8元/升，环比持平。保山市饮用水需求平稳，市场供应充足，零售价格环比持平。预计后期，饮用水价格将平稳运行。

六、水产品平均零售价格平稳

据6家超市数据显示，上周保山市水产品平均零售价格为32.44元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为20.2元/千克，鲢鱼平均零售价格为21.6元/千克，草鱼平均零售价格为20.87元/千克，鲫鱼平均零售价格为22.99元/千克，大带鱼平均零售价格为50.8元/千克，大黄鱼平均零售价格为58.2元/千克，环比均持平。上周保山市水产品供应充足，市场需求平稳，零售价格环比持平。预计后期，水产品价格将保持平稳态势运行。

七、粮油平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市桶装食用油平均零售价格为16.13元/升，环比持平。其中，菜籽油平均零售价格为11.66元/升，豆油平均零售价格为9.6元/升，花生油平均零售价格为28.09元/升，调和油平均零售价格为15.18元/升，环比均持平。粮食平均零售价格为6.42元/千克，环比持平。其中，面粉平均零售价格为6.32元/千克，大米平均零售价格为6.51元/千克，环比持平。上周保山市粮油市场库存充足，零售价格环比持平。预计后期，粮油零售价格或将稳中有涨。

八、调味品平均零售价格略跌

据6家超市数据显示，上周保山市食盐平均零售价格为5.23元/千克，环比下跌0.2%；食糖平均零售价格为10.09元/千克，环比下跌0.4%。食盐、食糖需求较为平稳，市场供应充足，零售价格环比均略跌。预计后期，调味品零售价格或将保持平稳态势运行。

九、蔬菜类平均零售价格小幅下跌

据6家超市及5家农贸市场数据显示：上周保山市蔬菜平均零售价格为6.23元/千克，环比下跌1.3%。其中，葱蒜类平均零售价格为7.72元/千克，环比上涨3.8%；茄果类平均零售价格为6.39元/千克，环比上涨0.6%；叶菜类平均零售价格为5.95元/千克，环比下跌1.4%；根茎类平均零售价格为7.23元/千克，环比下跌2.7%；瓜菜类平均零售价格为5.37元/千克，环比下跌3.1%；甘蓝类平均零售价格为5.44元/千克，环比下跌3.7%；豆类平均零售价格为5.53元/千克，环比下跌3.8%。秋季豆类、甘蓝类应季蔬菜大量上市，蔬菜市场供应充足，零售价格环比小幅下跌。预计后期，蔬菜市场零售价格或将稳中有跌。