2020年10月12日-18日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

索引号
01525522-5-/2020-1023001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2020-10-23

文号
浏览量

2020年10月12日-18日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2020年10月12日-18日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈3涨7平2跌态势。具体监测情况如下：

一、蔬菜类平均零售价格小幅上涨

据6家超市及5家农贸市场数据显示：上周保山市蔬菜平均零售价格为6.37元/千克，环比上涨1.5%。其中，瓜菜类平均零售价格为5.85元/千克，环比上涨4.1%；葱蒜类平均零售价格为7.88元/千克，环比上涨3.8%；根茎类平均零售价格为7.32元/千克，环比上涨2.3%；茄果类平均零售价格为6.7元/千克，环比上涨2.1%；甘蓝类平均零售价格为5.93元/千克，环比上涨1.6%；豆类平均零售价格为5.03元/千克，环比下跌0.9%；叶菜类平均零售价格为5.92元/千克，环比下跌3.2%。上周保山市降雨居多，受此影响蔬菜采摘、运输成本有所上升，零售价格环比小幅上涨。预计后期，蔬菜市场零售价格或将稳中有涨。

二、水果平均零售价格微幅上涨

据6家超市数据显示，上周保山市水果平均零售价格为9.98元/千克，环比上涨0.6%。其中，柑橘平均零售价格为8.59元/千克，环比上涨2.4%；梨平均零售价格为8.1元/千克，环比上涨1.3%；葡萄平均零售价格为19.59元/千克，环比上涨1%；苹果平均零售价格为11.95元/千克，西瓜平均零售价格为5.49元/千克，环比均持平；香蕉平均零售价格为6.19元/千克，环比下跌2%。上周保山市水果市场供需两旺，零售价格环比微幅上涨。预计后期，水果零售价格或将稳中有涨。

三、禽蛋类平均零售价格蛋涨禽跌

据6家超市数据显示，上周保山市鸡蛋平均零售价格为15.78元/千克，环比上涨1.1%；白条鸡平均零售价格为26.53元/千克，环比下跌0.6%。国庆过后气温降低，蛋鸡产蛋率有所下降，鸡蛋市场供应趋紧，零售价格环比小幅上涨。预计后期，禽蛋类平均零售价格或将涨跌互现。

四、调味品平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市食盐平均零售价格为5.33元/千克，食糖平均零售价格为9.84元/千克，环比均持平。食盐、食糖市场供需较为平稳，零售价格环比持平。预计后期，调味品零售价格或将保持平稳态势运行。

五、粮油平均零售价格平稳

据6家超市数据显示，上周保山市粮食平均零售价格为6.44元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.73元/千克，面粉平均零售价格为6.14元/千克，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为15.84元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为9.66元/升，调和油平均零售价格为15.18元/升，菜籽油平均零售价格为12.01元/升，花生油平均零售价格为26.5元/升，环比均持平。秋季保山市粮油库存充足，市场需求平稳，零售价格环比持平。预计后期，粮油零售价格或保持平稳态势运行。

六、奶制品平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市奶制品平均零售价格为143.36元/千克，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为356.13元/千克，牛奶平均零售价格为19.21元/升，中老年奶粉平均零售价格为94.72元/千克，酸奶平均零售价格为14.79元/千克，环比均持平。上周保山市奶制品市场运行平稳有序，零售价格环比持平。预计后期，奶制品零售价格或将稳中有涨。

七、饮用水平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市饮用水平均零售价格为1.79元/升，环比持平。上周保山市饮用水需求平稳，市场供应充足，零售价格环比持平。预计后期，饮用水价格将平稳运行。

八、水产品平均零售价格持平

据6家超市数据显示，上周保山市水产品平均零售价格为31.39元/千克，环比持平。其中，鲢鱼平均零售价格为21.8元/千克，大带鱼平均零售价格为50.3元/千克，草鱼平均零售价格为20.67元/千克，鲫鱼平均零售价格为21.98元/千克，鲤鱼平均零售价格为18.8元/千克，大黄鱼平均零售价格为54.8元/千克，环比均持平。上周保山市水产品供应充足，市场需求平稳，零售价格环比持平。预计后期，水产品价格将稳中有跌。

九、肉类平均零售价格略跌

据6家超市及5家农贸市场数据显示，上周保山市肉类平均零售价格为83.24元/千克，环比下跌0.2%。其中，牛肉平均零售价格为91.39元/千克，羊肉平均零售价格为102.33元/千克，环比均持平。猪肉平均零售价格为56元/千克，环比下跌0.8%。其中，前腿肉平均零售价格为52.56元/千克，环比上涨4%；后腿肉平均零售价格为53.96元/千克，环比下跌0.6%；排骨平均零售价格为55.98元/千克，环比下跌1.7%；五花肉平均零售价格为56.85元/千克，环比下跌2.1%；精瘦肉平均零售价格为60.64元/千克，环比下跌3%。受猪肉价格长期高位运行影响，消费者消费习惯有所改变，猪肉市场需求不旺，零售价格环比微幅下跌。预计后期，肉类价格或将稳中有跌。