2022年1月24日—30日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

索引号
01525522-5-/2022-0228001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-02-28

文号
浏览量

2022年1月24日—30日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年1月24日—30日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈3涨7平2跌态势。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比小幅上涨

据6家超市数据显示，上周保山市水果平均零售价格为9.95元/千克，环比上涨0.8%。其中，苹果平均零售价格为11.85元/千克，环比上涨4.4%；葡萄平均零售价格为21.95元/千克，柑橘平均零售价格为7.59元/千克，梨平均零售价格为6.59元/千克，西瓜平均零售价格为5.75元/千克，环比均持平；香蕉平均零售价格为5.99元/千克，环比下跌0.8%。上周，苹果零售价格涨幅明显，拉动水果整体价格小幅上涨。长假结束节日效应消退，水果市场需求回归正常，预计近期水果价格或将呈稳中有跌态势运行。

二、调味品平均零售价格环比糖涨盐稳

据6家超市数据显示，上周保山市食糖平均零售价格为10.35元/千克，环比上涨0.5%。食盐平均零售价格为5.95元/千克，环比持平。食糖、食盐市场供需相对稳定，食糖零售价格稳中有涨，食盐零售价格持平。预计后期，调味品供需平稳，平均零售价格或将趋稳。

三、肉类平均零售价格环比略涨

据6家超市及5家农贸市场数据显示，上周保山市肉类平均零售价格为76.61元/千克，环比上涨0.1%。猪肉平均零售价格为26.58元/千克，环比上涨0.6%。其中，五花肉平均零售价格为26.4元/千克，环比上涨3.9%；前腿肉平均零售价格为22.23元/千克，环比上涨3.2%；排骨平均零售价格为28.77元/千克，环比持平；后腿肉平均零售价格为24.49元/千克，环比下跌1.1%；精瘦肉平均零售价格为31.03元/千克，环比下跌2.1%。牛肉平均零售价格为94.25元/千克，羊肉平均零售价格为109元/千克，环比均持平。上周，节前囤货已基本消耗完，加之受收假潮影响，食堂集中购买增加，肉类价格整体小幅上涨。预计后期，肉类市场供需稳定，价格或将保持平稳态势运行。

四、粮油平均零售价格均持平

据6家超市数据显示，上周保山市粮食平均零售价格为5.85元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.84元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为5.85元/千克，桶装食用油平均零售价格为18.33元/升，环比均持平。其中，豆油平均零售价格为13.12元/升，花生油平均零售价格为27.75元/升，菜籽油平均零售价格为17.05元/升，调和油平均零售价格为15.42元/升，环比均持平。假期结束粮油销售回归常态，价格环比持平。预计后期，粮油市场运行稳定，价格或将继续保持平稳运行。

五、禽蛋类平均零售价格禽稳蛋跌

据6家超市数据显示，上周保山市白条鸡平均零售价格为26元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为17.32元/千克，环比下跌0.5%。上周，禽类市场供需稳定，价格平稳运行；蛋类市场供需两旺，价格稳中略有波动。预计后期，禽蛋市场需求减少，零售价格或将稳中有跌。

六、奶制品平均零售价格环比持平

据6家超市数据显示，上周保山市奶制品平均零售价格为118.68元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.69元/升，酸奶平均零售价格为12.74元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为276.25元/千克，中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克，环比均持平。节后，奶制品供需稳定，价格平稳运行。预计下周，气温明显下降，液态奶销量减少，奶制品零售价格或将稳中有跌。

七、水产品平均零售价格环比持平

据6家超市数据显示，上周保山市水产品平均零售价格为30.58元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为20.33元/千克，鲢鱼平均零售价格为22元/千克，草鱼平均零售价格为21.33元/千克，鲫鱼平均零售价格为27.27元/千克，大带鱼平均零售价格为42.53元/千克，大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比均持平。上周，水产品供需稳定，价格平稳运行。预计后期，受强降温天气影响，水产品捕捞困难，供应量减少，零售价格或将稳中有涨。

八、饮用水平均零售价持平

据6家超市数据显示，上周保山市饮用水平均零售价格为1.89元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，价格平稳运行。预计后期，饮用水市场供需相对稳定，零售价格或将保持平稳态势运行。

九、蔬菜类平均零售价格小幅下跌

据6家超市及5家农贸市场数据显示：上周保山市蔬菜平均零售价格为5.93元/千克，环比下跌0.7%。其中，根茎类平均零售价格为5.73元/千克，环比上涨0.8%；葱蒜类平均零售价格为7.79元/千克，环比持平；豆类平均零售价格为4.79元/千克，环比持平；茄果类平均零售价格为7.18元/千克，环比下跌0.1%；瓜菜类平均零售价格为4.82元/千克，环比下跌0.5%；甘蓝类平均零售价格为5.59元/千克，环比下跌2.4%；叶菜类平均零售价格为5.64元/千克，环比下跌2.9%。随着气温回升产量增加，道路畅通运输成本减少，推动蔬菜价格小幅下跌。预计下周，受强降温天气影响，蔬菜采摘、运输成本增加，供应量减少，价格或将继续呈稳中有涨态势运行。

保山市商务局

2022年2月22日