2022年2月28日—3月6日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-0329001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-03-29

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2022年2月28日—3月6日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年2月28日—3月6日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈3涨6平3跌态势。具体监测情况如下：

一、粮油平均零售价格环比油涨粮跌

上周据保山市6家超市监测数据显示：桶装食用油平均零售价格为18.36元/升，环比上涨0.1%。其中，花生油平均零售价格为27.8元/升，环比上涨0.2%；菜籽油平均零售价格为17.07元/升，环比上涨0.1%；豆油平均零售价格为13.13元/升，环比上涨0.1%；调和油平均零售价格为15.43元/升，环比上涨0.1%。粮食平均零售价格为5.84元/千克，环比下跌0.2%。其中，大米平均零售价格为5.85元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为5.83元/千克，环比下跌0.4%。目前全市粮油市场供应充足、购销平稳，价格在合理范围内微幅调整。预计后期，粮油价格或将继续保持当前态势运行。

二、肉类平均零售价格环比略涨

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为76.68元/千克，环比上涨0.1%。猪肉平均零售价格为26.16元/千克，环比上涨0.5%。其中，后腿肉平均零售价格为23.64元/千克，环比上涨2.9%；前腿肉平均零售价格为22.6元/千克，环比上涨2.9%；五花肉平均零售价格为26.15元/千克，环比上涨1%；排骨平均零售价格为28.12元/千克，环比下跌0.7%；精瘦肉平均零售价格为30.28元/千克，环比下跌2.2%。牛肉平均零售价格为94.88元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为109元/千克，环比持平。受各类成本费用增加等因素影响，猪肉零售价格总体较前一周略有上涨。预计后期，肉类市场逐渐进入消费淡季，价格或将呈稳中有跌态势运行。

三、禽蛋类平均零售价格禽稳蛋跌

上周据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为25.75元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为17.4元/千克，环比下跌0.5%。上周，禽类市场供需两旺，价格平稳运行；鸡蛋终端消费量有限，价格小幅下跌。预计后期，禽类市场价格受供需变化等因素影响将微幅调整。

四、奶制品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为118.68元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.69元/升，酸奶平均零售价格为12.74元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为276.25元/千克，中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克，环比均持平。上周，奶制品市场供需稳定，价格平稳运行。预计下周，气温回升液态奶需求增加，奶制品零售价格或将回升。

五、调味品平均零售价格环比均持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为5.95元/千克，食糖平均零售价格为10.4元/千克，环比均持平。上周，食糖、食盐市场供需稳定，价格平稳运行。预计后期，调味品均零售价格或将继续趋稳。

六、水产品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为30.62元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为20.59元/千克，鲢鱼平均零售价格为22元/千克，草鱼平均零售价格为21.33元/千克，鲫鱼平均零售价格为27.27元/千克，大带鱼平均零售价格为42.53元/千克，大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比均持平。上周，水产品供需稳定，价格平稳运行。预计后期，水产品市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

七、水果平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为9.89元/千克，环比持平。其中，香蕉平均零售价格为6.59元/千克，环比上涨8.2%；苹果平均零售价格为11.45元/千克，葡萄平均零售价格为21.49元/千克，西瓜平均零售价格为5.75元/千克，环比均持平；梨平均零售价格为6.59元/千克，环比下跌2.9%；柑橘平均零售价格为7.49元/千克，环比下跌3.9%。目前全市水果市场供应总体充足，品种丰富，同时终端需求旺盛，价格平稳运行。预计后期，随着气温的转暖，水果的产量大幅上升，价格或将趋稳回落。

八、饮用水平均零售价持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.89元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，价格平稳运行。预计后期，饮用水市场供需相对稳定，零售价格或将保持平稳态势运行。

九、蔬菜类平均零售价格环比略跌

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为5.82元/千克，环比下跌0.2%。其中，叶菜类平均零售价格为5.44元/千克，环比上涨0.9%；茄果类平均零售价格为7.09元/千克，环比上涨0.4%；豆类平均零售价格为4.79元/千克，环比持平；葱蒜类平均零售价格为7.92元/千克，环比下跌0.5%；甘蓝类平均零售价格为5.34元/千克，环比下跌0.6%；瓜菜类平均零售价格为4.74元/千克，环比下跌0.7%；根茎类平均零售价格为5.45元/千克，环比下跌0.9%。随着气温的进一步升高，陆地蔬菜生长加快，蔬菜市场供应量和品种增加，价格呈现季节性下降。预计下周，蔬菜价格或将受供应情况影响不同品类有涨有跌。

保山市商务局

2022年3月8日