据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年4月4日—10日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈3涨7平2跌态势。具体监测情况如下：
一、禽蛋类平均零售价格环比禽涨蛋稳
上周据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为26.25元/千克，环比上涨1.9%。鸡蛋平均零售价格为17.4元/千克，环比持平。上周，白条鸡终端消费市场受清明期间祭扫习俗影响，消费需求增加，价格小幅上涨；春季蛋鸡产蛋率提高，市场供应平稳、充足，价格平稳运行。预计后期，禽蛋类市场价格受供需变化等因素影响或将微幅调整。
二、水果平均零售价格环比小幅上涨
上周据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为9.93元/千克，环比上涨1.1%。其中，西瓜平均零售价格为6元/千克，环比上涨4.4%；梨平均零售价格为6.79元/千克，环比上涨3%；苹果平均零售价格为11.7元/千克，环比上涨1.7%；香蕉平均零售价格为6.64元/千克，环比持平；葡萄平均零售价格为20.99元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为7.45元/千克，环比持平。上周正处清明，水果市场需求旺盛，零售价格小幅上涨。预计后期，水果市场供给量增加，零售价格或将稳中有降。
三、肉类平均零售价格环比略涨
上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为76.11元/千克，环比上涨0.1%。猪肉平均零售价格为24.84元/千克，环比上涨0.9%。其中，前腿肉平均零售价格为21.57元/千克，环比上涨3%；后腿肉平均零售价格为22.87元/千克，环比上涨3%；排骨平均零售价格为26.79元/千克，环比上涨1.3%；精瘦肉平均零售价格为28.1元/千克，环比持平；五花肉平均零售价格为24.9元/千克，环比下跌2%；牛肉平均零售价格为94.5元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为109元/千克，环比持平。受国内饲料价格涨价影响，养殖成本上升带动肉类价格上涨。预计后期，随着气温升高，肉类消费处于淡季，市场零售价格或将以稳为主、波动幅度有限。
四、粮油平均零售价格环比均持平
上周据保山市6家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为5.84元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.85元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为5.83元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.4元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.15元/升，环比持平；花生油平均零售价格为27.9元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为17.12元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.45元/升，环比持平。粮油市场供需平稳，零售价格环比均持平。预计后期，粮油零售价格或呈平稳态势运行。
五、奶制品平均零售价格环比持平
上周据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为118.68元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.69元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为12.74元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为276.25元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克，环比持平。上周，奶制品市场供需稳定，零售价格平稳运行。预计后期，奶制品零售价格或将继续保持平稳态势。
六、食盐、食糖平均零售价格环比盐稳糖跌
上周据保山市6家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为5.95元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为10.2元/千克，环比下跌0.8%。上周，食盐、食糖市场供给充足，食糖受市场行情影响零售价格小幅调整。预计后期，调味品均零售价格或将继续趋稳。
七、水产品平均零售价格环比持平
上周据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为30.62元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为20.59元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为21.33元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为27.27元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为42.53元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比持平。上周，水产品供需稳定，零售价格平稳运行。预计后期，水产品市场价格受供需变化等因素影响或将微幅调整。
八、饮用水平均零售价格环比持平
上周据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.89元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，零售价格平稳运行。预计后期，饮用水市场供需相对稳定，零售价格或将保持平稳态势运行。
九、蔬菜类平均零售价格环比小幅下跌
上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为5.8元/千克，环比下跌1.2%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.28元/千克，环比上涨0.2%；豆类平均零售价格为4.75元/千克，环比持平；葱蒜类平均零售价格为7.34元/千克，环比持平；叶菜类平均零售价格为5.29元/千克，环比下跌1%；根茎类平均零售价格为5.24元/千克，环比下跌1%；瓜菜类平均零售价格为5.03元/千克，环比下跌1%；茄果类平均零售价格为7.68元/千克，环比下跌4.1%。
上周，蔬菜逐渐进入上市高峰期，蔬菜品种丰富，供应充足，零售价格小幅下跌。预计后期，蔬菜零售价格或将呈微幅波动的态势运行。
保山市商务局
2022年4月12日
政府部门
省内政府网站
国内政府网站
主办：保山市人民政府 承办：保山市人民政府办公室
地址：云南省保山市隆阳区同仁街26号
滇ICP备12002983号 滇公网安备 53050202000020号
网站标识码：5305000006 政务热线：0875-12345
