2022年5月23日—29日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-0607001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-06-07

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2022年5月23日—29日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年5月2日—29日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈4涨6平2跌态势。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为10.6元/千克，环比上涨1.2%。其中，梨平均零售价格为7.25元/千克，环比上涨3.6%；葡萄平均零售价格为24元/千克，环比上涨2.2%；西瓜平均零售价格为6.35元/千克，环比上涨1.6%；香蕉平均零售价格为6.95元/千克，环比上涨0.7%；苹果平均零售价格为11.45元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为7.6元/千克，环比下跌1.9%。当前正值水果消费旺季，市场需求增加，平均零售价格环比上涨。预计后期，受端午节日气氛拉动，水果需求旺盛，平均零售价格或将继续上涨。

二、食盐、食糖平均零售价格环比糖涨盐稳

上周据保山市6家超市监测数据显示：食糖平均零售价格为10.3元/千克，环比上涨0.6%。食盐平均零售价格为5.95元/千克，环比持平。夏季食糖作为饮品制作原料需求增加，价格小幅上涨；食盐市场供需稳定，零售价格平稳运行。预计后期，调味品零售价格或将以平稳态势运行。

三、粮油平均零售价格环比油涨粮稳

上周据保山市6家超市监测数据显示：桶装食用油平均零售价格为18.45元/升，环比上涨0.2%。其中，调和油平均零售价格为15.47元/升，环比上涨1.1%；豆油平均零售价格为13.18元/升，环比持平；花生油平均零售价格为28元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为17.17元/升，环比持平。粮食平均零售价格为5.76元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.79元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为5.73元/千克，环比持平。粮油市场供需稳定，食用油价格微幅调整。预计后期，随着气温不断攀升，粮油进入消费淡季，零售价格或将微幅下调。

四、禽蛋类平均零售价格环比蛋涨禽稳

上周据保山市6家超市监测数据显示：鸡蛋平均零售价格为18.07元/千克，环比上涨0.1%。白条鸡平均零售价格为26.38元/千克，环比持平。上周禽蛋类市场供需两旺，鸡蛋价格微幅调整，白条鸡价格平稳运行。预计后期，临近端午，禽蛋类需求旺盛，或将拉动禽蛋零售价格微幅上涨。

五、奶制品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为118.56元/千克，环比持平。其中，酸奶平均零售价格为12.79元/千克，环比上涨0.4%；牛奶平均零售价格为18.69元/升，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为275.88元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克，环比持平。上周，奶制品市场供需稳定，零售价格平稳运行。预计后期，奶制品零售价格或将继续保持平稳态势。

六、水产品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为30.62元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为20.59元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为21.33元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为27.27元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为42.53元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比持平。上周，水产品供需稳定，零售价格平稳运行。预计后期，水产品市场供需稳定，零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、饮用水平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.89元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，零售价格平稳运行。预计后期，饮用水市场供需相对稳定，零售价格或将保持平稳态势运行。

八、肉类平均零售价格环比略跌

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为75.94元/千克，环比下跌0.2%。猪肉平均零售价格为24.81元/千克，环比上涨0.4%。其中，五花肉平均零售价格为26.4元/千克，环比上涨1.9%；前腿肉平均零售价格为20.37元/千克，环比持平；后腿肉平均零售价格为22.57元/千克，环比持平；精瘦肉平均零售价格为27.93元/千克，环比持平；排骨平均零售价格为26.79元/千克，环比持平。；羊肉平均零售价格为109元/千克，环比持平；牛肉平均零售价格为94元/千克，环比下跌0.5%。上周，受牛肉价格下跌影响，拉动肉类价格整体下跌。预计后期，临近端午节，肉类需求旺盛，平均零售价格或将继续呈稳中有涨态势运行。

九、蔬菜类平均零售价格环比略跌

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为6.09元/千克，环比下跌0.2%。其中，根茎类平均零售价格为5.85元/千克，环比上涨1.4%；豆类平均零售价格为5.31元/千克，环比上涨1.2%；茄果类平均零售价格为7.23元/千克，环比上涨0.3%；葱蒜类平均零售价格为8.35元/千克，环比下跌0.5%；叶菜类平均零售价格为6.06元/千克，环比下跌1%；瓜菜类平均零售价格为4.57元/千克，环比下跌1.2%；甘蓝类平均零售价格为5.3元/千克，环比下跌2.1%。近期，露地蔬菜上市量增加，终端消费平稳，平均零售价格环比略跌。预计后期，随着天气的转晴及气温升高，蔬菜供应量会不断增加，零售价格或将继续保持当前态势运行。

保山市商务局

2022年5月31日