2022年6月13日-19日保山生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-0628004
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-06-28

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2022年6月13日-19日保山生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年6月13日—19日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈2涨8平2跌态势。具体监测情况如下：

一、食盐、食糖平均零售价格环比糖涨盐稳

上周据保山市6家超市监测数据显示：食糖平均零售价格为10.4元/千克，环比上涨1%。食盐平均零售价格为5.95元/千克，环比持平。气温上升，甜品、冷饮等销量增加，拉动食糖价格上涨；食盐市场供需稳定，零售价格环比均持平。预计后期，调味品零售价格或将以平稳态势运行。

二、肉类平均零售价格环比略涨

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为75.98元/千克，环比上涨0.1%。猪肉平均零售价格为24.94元/千克，环比上涨0.8%；其中，后腿肉平均零售价格为22.57元/千克，环比上涨3%；前腿肉平均零售价格为21.03元/千克，环比上涨1.6%；五花肉平均零售价格为26.4元/千克，环比持平；精瘦肉平均零售价格为27.93元/千克，环比持平；排骨平均零售价格为26.79元/千克，环比持平。牛肉平均零售价格为94元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为109元/千克，环比持平。近期毕业季到来，餐饮等企业采购增加，肉类平均零售价格环比上涨。预计后期，肉类市场需求增加，平均零售价格或将保持上涨。

三、粮油平均零售价格环比均持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为5.76元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.79元/千克，环比上涨0.1%；面粉平均零售价格为5.73元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.46元/升，环比持平。其中，调和油平均零售价格为15.48元/升，环比上涨0.1%；豆油平均零售价格为13.18元/升，环比持平；花生油平均零售价格为28元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为17.19元/升，环比持平。粮油市场供需稳定，零售价格环比均持平。预计后期，随着气温不断攀升，粮油进入消费淡季，零售价格或将微幅下调。

四、禽蛋类平均零售价格环比均持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为26元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为18.07元/千克，环比持平。上周，禽蛋类市场供需两旺，零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋类市场供需稳定，零售价格或将保持平稳态势运行。

五、奶制品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为118.27元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.69元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为12.79元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为275元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克，环比持平。上周，奶制品市场供需稳定，零售价格环比持平。预计后期，奶制品零售价格或将以平稳态势运行。

六、水产品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为30.4元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为20.26元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为20.66元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为26.93元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为42.53元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比持平。上周，水产品市场供需稳定，零售价格环比持平。预计后期，水产品价格或将继续保持平稳态势运行。

七、饮用水平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.89元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，零售价格环比持平。预计后期，饮用水零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、蔬菜类平均零售价格环比略跌

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为6.08元/千克，环比下跌0.3%。其中，根茎类平均零售价格为5.82元/千克，环比上涨0.8%；瓜菜类平均零售价格为4.59元/千克，环比上涨0.6%；甘蓝类平均零售价格为5.39元/千克，环比持平；豆类平均零售价格为5.23元/千克，环比持平；葱蒜类平均零售价格为8.35元/千克，环比持平；茄果类平均零售价格为7.22元/千克，环比下跌1.2%；叶菜类平均零售价格为5.93元/千克，环比下跌1.7%。上周大量鲜菜持续上市，市场供应充足，平均零售价格环比下跌。预计后期，进入雨季，蔬菜生产、运输等受到一定程度影响，平均零售价格或将止跌回升。

九、水果平均零售价格环比小幅下跌

上周据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为10.5元/千克，环比下跌0.5%。其中，香蕉平均零售价格为6.99元/千克，环比上涨1.4%；葡萄平均零售价格为24元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为7.4元/千克，环比持平；梨平均零售价格为7.25元/千克，环比持平；苹果平均零售价格为11.29元/千克，环比下跌1.4%；西瓜平均零售价格为6.1元/千克，环比下跌3.9%。夏季温度较高，水果市场供需两旺，商户为加快走货量且多降价促销，零售价格环比小幅下跌。预计后期，水果价格将继续回落。

保山市商务局

2022年6月21日