2022年7月11日-17日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-0725001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-07-25

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2022年7月11日-17日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年7月11日—17日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈3涨8平1跌态势。具体监测情况如下：

一、肉类平均零售价格环比小幅上涨

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为78.01元/千克，环比上涨0.6%。猪肉平均零售价格为30.29元/千克，环比上涨6.1%。其中，后腿肉平均零售价格为28.6元/千克，环比上涨8.4%；精瘦肉平均零售价格为33.6元/千克，环比上涨6.9%；五花肉平均零售价格为32.15元/千克，环比上涨5.8%；前腿肉平均零售价格为26.1元/千克，环比上涨4.9%；排骨平均零售价格为31.01元/千克，环比上涨4.7%。羊肉平均零售价格为109元/千克，环比持平；牛肉平均零售价格为94.75元/千克，环比下跌0.3%。近期生猪价格涨幅明显，养殖户看涨情绪持续，带动肉类整体价格上涨。预计后期，肉类整体价格或将继续保持上涨态势。

二、蔬菜类平均零售价格环比略涨

上周据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为6.06元/千克，环比上涨0.3%。其中，瓜菜类平均零售价格为4.64元/千克，环比上涨1.7%；茄果类平均零售价格为7.3元/千克，环比上涨1.6%；叶菜类平均零售价格为5.91元/千克，环比上涨0.2%；豆类平均零售价格为5.16元/千克，环比持平；葱蒜类平均零售价格为8.28元/千克，环比下跌0.1%；根茎类平均零售价格为5.76元/千克，环比下跌0.6%；甘蓝类平均零售价格为5.38元/千克，环比下跌0.8%。上周，蔬菜市场需求旺盛，平均零售价格环比上涨。预计后期，受高温强降雨天气影响，蔬菜流通延缓，平均零售价格或将呈上涨态势。

三、食盐、食糖平均零售价格环比糖涨盐稳

上周据保山市6家超市监测数据显示：食糖平均零售价格为10.42元/千克，环比上涨0.1%。食盐平均零售价格为5.95元/千克，环比持平。食糖处于需求旺季，零售价格环比略涨；食盐市场供需稳定，零售价格环比持平。预计后期，调味品零售价格或将以稳为主。

四、粮油平均零售价格环比均持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为5.76元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.79元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为5.73元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.47元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.18元/升，环比持平；花生油平均零售价格为28元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为17.2元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.5元/升，环比持平。粮油市场供需稳定，零售价格环比均持平。预计后期，粮油价格或将继续以稳为主。

五、禽蛋类平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为26.5元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为17.67元/千克，环比持平。禽蛋市场供需稳定，平均零售价格环比持平。预计后期，禽蛋价格或将继续保持当前态势运行。

六、奶制品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为118.25元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.62元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为12.79元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为275元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克，环比持平。上周，奶制品市场供需稳定，零售价格环比持平。预计后期，奶制品零售价格或将以平稳态势运行。

七、水产品平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为30.4元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为20.26元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为20.66元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为26.93元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为42.53元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比持平。上周，水产品市场供需稳定，零售价格环比持平。预计后期，水产品价格或将继续保持平稳态势运行。

八、饮用水平均零售价格环比持平

上周据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.89元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，零售价格环比持平。预计后期，饮用水零售价格或将继续保持平稳态势运行。

九、水果平均零售价格环比略跌

上周据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为10.71元/千克，环比下跌0.2%。其中，柑橘平均零售价格为7.85元/千克，环比上涨4.7%；香蕉平均零售价格为7.39元/千克，环比持平；葡萄平均零售价格为24元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为6.35元/千克，环比持平；梨平均零售价格为7.2元/千克，环比下跌0.7%；苹果平均零售价格为11.49元/千克，环比下跌3.8%。近期上市水果品类丰富，供应充足，零售价格稳中略跌。预计后期，应季水果持续增加，平均零售价格或将微幅调整。