2022年8月22日—28日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-0905003
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-09-05

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2022年8月22日—28日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年8月22日—28日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈2涨9平1跌态势。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为12.2元/千克，环比上涨0.7%。其中，香蕉平均零售价格为7.32元/千克，环比上涨8%；苹果平均零售价格为13.53元/千克，环比持平；葡萄平均零售价格为25.9元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为9.11元/千克，环比持平；梨平均零售价格为9.66元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为7.65元/千克，环比持平。上周水果市场供需两旺，平均零售价格环比上涨。预计后期，临近两节，高端水果礼盒需求旺盛，平均零售价格或将继续保持上涨态势运行。

二、肉类平均零售价格环比略涨

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为78.36元/千克，环比上涨0.1%。猪肉平均零售价格为31.32元/千克，环比上涨0.9%。其中，五花肉平均零售价格为33.87元/千克，环比上涨2%；前腿肉平均零售价格为28.27元/千克，环比上涨1.8%；排骨平均零售价格为31.43元/千克，环比上涨0.5%；后腿肉平均零售价格为29.7元/千克，环比持平；精瘦肉平均零售价格为33.33元/千克，环比持平。牛肉平均零售价格为94.75元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为109元/千克，环比持平。中秋月饼制作对猪肉的采购需求增加价格上涨，拉动肉类整体零售价格上涨。预计后期，中秋节前肉类价格或将继续保持当前态势运行。

三、粮油平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为5.86元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.68元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为6.03元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.96元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为11.77元/升，环比持平；花生油平均零售价格为28元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.83元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.25元/升，环比持平。粮油市场供需稳定，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油平均零售价格或将继续以稳为主。

四、禽蛋类平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为27.25元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为15.84元/千克，环比持平。禽蛋市场供需稳定，平均零售价格环比均持平；预计后期，禽蛋平均零售价格主要受供需关系影响，或将在合理范围内有所调整。

五、奶制品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为106.7元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.99元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为12.79元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为240元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克，环比持平。奶制品市场供需稳定，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将以平稳态势运行。

六、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为5.96元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为13.78元/千克，环比持平。食盐、食糖市场供需稳定，平均零售价格环比均持平。预计后期，调味品平均零售价格或将以稳为主。

七、水产品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为28.98元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为16.9元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为20元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为20元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为45元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比持平。水产品市场供需稳定，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、饮用水平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.92元/升，环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

九、蔬菜类平均零售价格环比略跌

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为6.04元/千克，环比下跌0.3%。其中，根茎类平均零售价格为5.78元/千克，环比上涨2.4%；瓜菜类平均零售价格为4.64元/千克，环比上涨2.2%；葱蒜类平均零售价格为8.03元/千克，环比上涨0.2%；豆类平均零售价格为5.1元/千克，环比持平；茄果类平均零售价格为7.48元/千克，环比下跌0.7%；叶菜类平均零售价格为5.9元/千克，环比下跌1.2%；甘蓝类平均零售价格为5.32元/千克，环比下跌4.3%。近期，气候湿润多雨，蔬菜生长旺盛，零售价格稳中有降。预计后期，本地露地夏菜相继退市，市场供应减少，平均零售价格或将以涨为主。

保山市商务局

2022年8月30日