据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2022年9月19日—25日,保山市生活必需品市场供应充足,所监测的12大类商品中,呈4涨8平态势。具体监测情况如下:
一、蔬菜类平均零售价格环比小幅上涨
上周,据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示:蔬菜平均零售价格为6.1元/千克,环比上涨1.4%。其中,叶菜类平均零售价格为5.97元/千克,环比上涨3.8%;葱蒜类平均零售价格为8.28元/千克,环比上涨3.5%;根茎类平均零售价格为6.15元/千克,环比上涨1.9%;瓜菜类平均零售价格为4.62元/千克,环比上涨0.5%;茄果类平均零售价格为7.42元/千克,环比上涨0.2%;豆类平均零售价格为5.1元/千克,环比持平;甘蓝类平均零售价格为5.19元/千克,环比下跌0.8%。上周,蔬菜市场需求旺盛,价格小幅上涨。预计后期,本地蔬菜供应逐渐增加,平均零售价格或将有所回落。
二、食盐、食糖平均零售价格环比盐涨糖稳
上周,据保山市6家超市监测数据显示:食盐平均零售价格为6元/千克,环比上涨0.7%。食糖平均零售价格为13.65元/千克,环比持平。食盐平均零售价格为5.96元/千克,环比持平。食盐需求旺盛,价格环比上涨;食糖供需稳定,价格平稳运行。预计后期,调味品市场供需稳定,平均零售价格或将以稳为主。
三、禽蛋类平均零售价格环比蛋涨禽稳
上周,据保山市6家超市监测数据显示:鸡蛋平均零售价格为16.01元/千克,环比上涨0.3%。白条鸡平均零售价格为27.25元/千克,环比持平。受养殖成本上涨影响,鸡蛋价格上涨;白条鸡市场供需稳定,平均零售价格环比持平。预计后期,鸡蛋价格或将继续保持高位运行,白条鸡零售价格或将平稳运行。
四、肉类平均零售价格环比略涨
上周,据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示:肉类平均零售价格为79.3元/千克,环比上涨0.2%。猪肉平均零售价格为34.15元/千克,环比上涨1.7%;其中,后腿肉平均零售价格为34.62元/千克,环比上涨4.5%;五花肉平均零售价格为36.53元/千克,环比上涨1.8%;精瘦肉平均零售价格为35.95元/千克,环比上涨1.4%;排骨平均零售价格为33.57元/千克,环比上涨1%;前腿肉平均零售价格为30.1元/千克,环比下跌0.5%。牛肉平均零售价格为94.75元/千克,环比持平;羊肉平均零售价格为109元/千克,环比持平。天气转凉,猪肉终端需求量逐渐提升,加之生猪收购价格上涨带动零售端猪肉价格上涨,从而拉动肉类价格上涨。预计后期,肉类零售价格或将继续保持当前态势运行。
五、粮油平均零售价格环比均持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:粮食平均零售价格为5.86元/千克,环比持平。其中,大米平均零售价格为5.68元/千克,环比持平;面粉平均零售价格为6.03元/千克,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.96元/升,环比持平。其中,豆油平均零售价格为11.77元/升,环比持平;花生油平均零售价格为28元/升,环比持平;菜籽油平均零售价格为16.83元/升,环比持平;调和油平均零售价格为15.25元/升,环比持平。粮油市场供需稳定,平均零售价格环比均持平。预计后期,粮油平均零售价格或将继续以稳为主。
六、奶制品平均零售价格环比持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:奶制品平均零售价格为106.7元/千克,环比持平。其中,牛奶平均零售价格为18.99元/升,环比持平;酸奶平均零售价格为12.79元/千克,环比持平;婴幼儿奶粉平均零售价格为240元/千克,环比持平;中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克,环比持平。奶制品市场供需稳定,平均零售价格环比持平。预计后期,奶制品平均零售价格或将以平稳态势运行。
七、水产品平均零售价格环比持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:水产品平均零售价格为28.98元/千克,环比持平。其中,鲤鱼平均零售价格为16.9元/千克,环比持平;鲢鱼平均零售价格为22元/千克,环比持平;草鱼平均零售价格为20元/千克,环比持平;鲫鱼平均零售价格为20元/千克,环比持平;大带鱼平均零售价格为45元/千克,环比持平;大黄鱼平均零售价格为50元/千克,环比持平。水产品市场供需稳定,平均零售价格环比持平。预计后期,水产品平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
八、饮用水平均零售价格环比持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:饮用水平均零售价格为1.92元/升,环比持平。饮用水市场供需稳定,平均零售价格环比持平。预计后期,饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
九、水果平均零售价格环比持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:水果平均零售价格为12.3元/千克,环比持平。其中,苹果平均零售价格为13.86元/千克,环比持平;香蕉平均零售价格为7.99元/千克,环比持平;葡萄平均零售价格为25.9元/千克,环比持平;梨平均零售价格为9.66元/千克,环比持平;西瓜平均零售价格为7.65元/千克,环比持平;柑橘平均零售价格为8.71元/千克,环比下跌0.1%。上周,水果市场供需稳定,价格平稳运行。预计后期,柑橘、柚子、石榴等大量秋季水果集中上市,市民购买选择性增多,平均零售价格或稳中有跌。
保山市商务局
2022年9月27日