2022年10月17日—23日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-1102001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-11-02

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2022年10月17日—23日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年10月17日—23日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈2涨8平2跌态势。具体监测情况如下：

一、水产品平均零售价格环比小幅上涨

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为29.57元/千克，环比上涨0.9%。其中，鲫鱼平均零售价格为22元/千克，环比上涨4.8%；草鱼平均零售价格为21元/千克，环比上涨2.4%；鲤鱼平均零售价格为17.4元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为45元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比持平。水产品市场需求旺盛，平均零售价格环比上涨。预计后期，水产品平均零售价格或将以稳为主。

二、肉类平均零售价格环比小幅上涨

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为81.44元/千克，环比上涨2.3%。肉类平均零售价格为81.85元/千克，环比上涨0.5%。猪肉平均零售价格为38.8元/千克，环比上涨3.2%。其中，精瘦肉平均零售价格为41.95元/千克，环比上涨6.3%；前腿肉平均零售价格为34.42元/千克，环比上涨3.6%；排骨平均零售价格为40.6元/千克，环比上涨3.4%；后腿肉平均零售价格为36.49元/千克，环比上涨3.1%；五花肉平均零售价格为40.53元/千克，环比持平。牛肉平均零售价格为95.75元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为111元/千克，环比持平。天气转凉，猪肉终端需求旺盛，加之生猪收购价格上涨带动零售端猪肉价格上涨，从而拉动肉类价格上涨。预计后期，肉类零售价格或将继续保持当前态势运行。

三、粮油平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为5.87元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.68元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为6.05元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.96元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为11.77元/升，环比持平；花生油平均零售价格为28元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.83元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.25元/升，环比持平。粮油市场供需稳定，平均零售价格环比均持平。预计后期，粮油平均零售价格或将继续以稳为主。

四、禽蛋类平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为27.25元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为16元/千克，环比持平。禽蛋市场供需稳定，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋市场供需两旺，零售价格或将稳中有涨。

五、奶制品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为106.7元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.99元/升，环比持平；灭菌奶平均零售价格为14.4元/升，环比持平；巴氏杀菌奶平均零售价格为23.58元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为12.79元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为240元/千克，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为258元/千克，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为222元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109.45元/千克，环比持平。奶制品市场供需稳定，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将以平稳态势运行。

六、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为13.58元/千克，环比持平。食盐、食糖供需相对稳定，价格平稳运行。预计后期，调味品市场供需稳定，平均零售价格或将以稳为主。

七、饮用水平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.92元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、蔬菜类平均零售价格环比小幅下跌

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为6.12元/千克，环比下跌0.6%。其中，根茎类平均零售价格为5.73元/千克，环比上涨0.2%；甘蓝类平均零售价格为5.42元/千克，环比持平；瓜菜类平均零售价格为4.6元/千克，环比持平；豆类平均零售价格为5.29元/千克，环比持平；茄果类平均零售价格为7.15元/千克，环比持平；叶菜类平均零售价格为6.45元/千克，环比下跌1.6%；葱蒜类平均零售价格为8.24元/千克，环比下跌1.9%。上周，蔬菜市场供应充足，零售价格略跌。预计后期，蔬菜需求旺盛，加之省内蔬菜外销量增加，平均零售价格或将有所回升。

九、水果平均零售价格环比小幅下跌

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为12.12元/千克，环比下跌0.7%。其中，苹果平均零售价格为13.86元/千克，环比持平；葡萄平均零售价格为25.3元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为8.71元/千克，环比持平；梨平均零售价格为9.68元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为7.85元/千克，环比持平；香蕉平均零售价格为7.32元/千克，环比下跌6.8%。上周，香蕉产地疫情管控解除，供应恢复正常，价格明显回落带动水果平均零售价格小幅下跌。预计后期，水果平均零售价格或将以稳为主。

保山市商务局

2022年10月26日