据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2022年10月24日-30日,保山市生活必需品市场供应充足,所监测的12大类商品中,呈4涨6平2跌态势。具体监测情况如下:
一、水产品平均零售价格环比小幅上涨
上周,据保山市6家超市监测数据显示:水产品平均零售价格为29.9元/千克,环比上涨1.1%。其中,鲫鱼平均零售价格为24元/千克,环比上涨9.1%;鲤鱼平均零售价格为17.4元/千克,环比持平;鲢鱼平均零售价格为22元/千克,环比持平;草鱼平均零售价格为21元/千克,环比持平;大带鱼平均零售价格为45元/千克,环比持平;大黄鱼平均零售价格为50元/千克,环比持平。水产品市场需求旺盛,平均零售价格环比上涨。预计后期,水产品平均零售价格或将以稳为主。
二、水果平均零售价格环比小幅上涨
上周,据保山市6家超市监测数据显示:水果平均零售价格为12.2元/千克,环比上涨0.6%。其中,香蕉平均零售价格为7.71元/千克,环比上涨5.3%;梨平均零售价格为9.75元/千克,环比上涨0.7%;苹果平均零售价格为13.86元/千克,环比持平;葡萄平均零售价格为25.3元/千克,环比持平;柑橘平均零售价格为8.71元/千克,环比持平;西瓜平均零售价格为7.85元/千克,环比持平。近期随着气温逐渐下降,香蕉等热带水果生长周期延长,市场供应量减少,价格涨幅明显,拉动水果整体零售价格小幅上涨。预计后期,水果平均零售价格或将以稳为主。
三、肉类平均零售价格环比小幅上涨
上周,据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示:肉类平均零售价格为82.28元/千克,环比上涨0.5%。猪肉平均零售价格为40.1元/千克,环比上涨3.4%。其中,排骨平均零售价格为42.94元/千克,环比上涨5.8%;前腿肉平均零售价格为35.75元/千克,环比上涨3.9%;后腿肉平均零售价格为37.82元/千克,环比上涨3.6%;五花肉平均零售价格为41.57元/千克,环比上涨2.6%;精瘦肉平均零售价格为42.45元/千克,环比上涨1.2%。牛肉平均零售价格为95.75元/千克,环比持平;羊肉平均零售价格为111元/千克,环比持平。天气转凉,猪肉终端需求旺盛,价格上涨从而拉动肉类价格上涨。预计后期,肉类零售价格或将继续保持当前态势运行。
四、食盐、食糖平均零售价格环比糖涨盐稳
上周,据保山市6家超市监测数据显示:食糖平均零售价格为13.61元/千克,环比上涨0.2%。食盐平均零售价格为6元/千克,环比持平。受国际大宗商品价格上涨影响,食糖价格微幅调整,食盐价格相对平稳。预计后期,调味品市场供需稳定,平均零售价格或将以稳为主。
五、粮油平均零售价格环比均持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:粮食平均零售价格为5.87元/千克,环比持平。其中,大米平均零售价格为5.68元/千克,环比持平;面粉平均零售价格为6.05元/千克,环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.96元/升,环比持平。其中,豆油平均零售价格为11.77元/升,环比持平;花生油平均零售价格为28元/升,环比持平;菜籽油平均零售价格为16.83元/升,环比持平;调和油平均零售价格为15.25元/升,环比持平。粮油市场供需稳定,平均零售价格环比均持平。预计后期,粮油平均零售价格或将继续以稳为主。
六、禽蛋类平均零售价格环比均持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:白条鸡平均零售价格为27.25元/千克,环比持平。鸡蛋平均零售价格为16元/千克,环比持平。禽蛋市场供需稳定,平均零售价格环比均持平。预计后期,禽蛋市场供需两旺,零售价格或将稳中有涨。
七、饮用水平均零售价格环比持平
上周,据保山市6家超市监测数据显示:饮用水平均零售价格为1.92元/升,环比持平。饮用水市场供需稳定,平均零售价格环比持平。预计后期,饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。
八、奶制品平均零售价格环比略跌
上周,据保山市6家超市监测数据显示:奶制品平均零售价格为106.6元/千克,环比下跌0.1%。其中,牛奶平均零售价格为18.99元/升,环比持平;酸奶平均零售价格为12.79元/千克,环比持平;婴幼儿奶粉平均零售价格为240元/千克,环比持平;中老年奶粉平均零售价格为108.8元/千克,环比下跌0.6%。近期,饲料价格走低,养殖成本减少,拉动奶制品价格环比略跌。预计后期,奶制品平均零售价格或将以平稳态势运行。
九、蔬菜类平均零售价格环比略跌
上周,据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示:蔬菜平均零售价格为6.1元/千克,环比下跌0.4%。其中,葱蒜类平均零售价格为8.33元/千克,环比上涨1%;瓜菜类平均零售价格为4.62元/千克,环比上涨0.5%;根茎类平均零售价格为5.75元/千克,环比上涨0.2%;茄果类平均零售价格为7.17元/千克,环比上涨0.2%;叶菜类平均零售价格为6.4元/千克,环比下跌0.8%;豆类平均零售价格为5.23元/千克,环比下跌1.2%;甘蓝类平均零售价格为5.24元/千克,环比下跌3.3%。上周,蔬菜市场供应充足,零售价格略跌。预计后期,蔬菜需求旺盛,加之省内蔬菜外销量增加,平均零售价格或将有所回升。