2022年11月14日—20日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-1129001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-11-29

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2022年11月14日—20日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年11月14日—20日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈4涨6平2跌态势。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为12.39元/千克，环比上涨1.6%。其中，苹果平均零售价格为14.53元/千克，环比上涨4.8%；西瓜平均零售价格为8.19元/千克，环比上涨4.3%；葡萄平均零售价格为25.53元/千克，环比上涨0.9%；香蕉平均零售价格为7.71元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为8.71元/千克，环比持平；梨平均零售价格为9.66元/千克，环比下跌0.9%。受疫情防控影响，水果流通缓慢，加之西瓜即将落市，水果市场整体供应减弱，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，水果市场供需平稳，平均零售价格或将趋稳。

二、禽蛋类平均零售价格环比蛋涨禽稳

上周，据保山市6家超市监测数据显示：鸡蛋平均零售价格为16.15元/千克，环比上涨0.9%。白条鸡平均零售价格为27.4元/千克，环比持平。早晚温差加大，蛋鸡产蛋量减少，市场供应减弱，平均零售价格环比小幅上涨；白条鸡市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，受供需关系影响，禽蛋市场平均零售价格或将涨跌互现。

三、肉类平均零售价格环比略涨

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为82.07元/千克，环比上涨0.2%。其中，牛肉平均零售价格为96.38元/千克，环比上涨0.7%；羊肉平均零售价格为111元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为38.82元/千克，环比下跌0.5%。其中，前腿肉平均零售价格为34.59元/千克，环比持平；后腿肉平均零售价格为35.49元/千克，环比持平；排骨平均零售价格为41.27元/千克，环比持平；精瘦肉平均零售价格为42.2元/千克，环比下跌0.6%；五花肉平均零售价格为40.57元/千克，环比下跌1.6%。天气持续转冷，肉类消费需求旺盛，平均零售价格环比略涨。预计后期，肉类市场供需两旺，平均零售价格或将趋稳。

四、食盐、食糖平均零售价格环比糖涨盐稳

上周，据保山市6家超市监测数据显示：食糖平均零售价格为13.65元/千克，环比上涨0.3%。食盐平均零售价格为6元/千克，环比持平。食糖市场需求旺盛，平均零售价格环比略涨；食盐市场供需平稳，价格继续保持平稳态势运行。预计后期，调味品市场供需平稳，平均零售价格或将以稳为主。

五、奶制品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为106.6元/千克，环比持平。其中，酸奶平均零售价格为12.79元/千克，环比持平；牛奶平均零售价格为18.99元/升，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为108.8元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为240元/千克，环比持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、水产品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为30.32元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为17.9元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为25元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为45元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比持平。上周，水产品市场供需两旺，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、饮用水平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.92元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、粮油平均零售价格环比油稳粮跌

上周，据保山市6家超市监测数据显示：桶装食用油平均零售价格为17.96元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为11.77元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.25元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.83元/升，环比持平；花生油平均零售价格为28元/升，环比持平。粮食平均零售价格为5.86元/千克，环比下跌0.2%。其中，面粉平均零售价格为6.05元/千克，环比持平；大米平均零售价格为5.66元/千克，环比下跌0.4%。上周，粮油市场供需两旺，食用油价格保持平稳态势运行，粮食价格微幅下跌。预计后期，粮油市场平均零售价格或将以稳为主。

九、蔬菜类平均零售价格环比小幅下跌

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为5.96元/千克，环比下跌0.8%。其中，葱蒜类平均零售价格为8.31元/千克，环比上涨0.8%；瓜菜类平均零售价格为4.83元/千克，环比上涨0.4%；豆类平均零售价格为4.98元/千克，环比持平；根茎类平均零售价格为5.73元/千克，环比持平；叶菜类平均零售价格为6.29元/千克，环比下跌0.5%；茄果类平均零售价格为6.47元/千克，环比下跌2.4%；甘蓝类平均零售价格为5.12元/千克，环比下跌4.4%。茄子、西兰花等应季蔬菜大量上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，蔬菜市场供需两旺，平均零售价格或将趋稳。

保山市商务局

2022年11月23日