2022年11月28日-12月4日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2022-1209001
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2022-12-09

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2022年11月28日-12月4日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2022年11月28日-12月4日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈1涨8平3跌态势。具体监测情况如下：

一、食盐、食糖平均零售价格环比糖涨盐稳

上周，据保山市6家超市监测数据显示：食糖平均零售价格为13.78元/千克，环比上涨0.5%。食盐平均零售价格为6元/千克，环比持平。上周，食糖市场需求旺盛，平均零售价格环比上涨；食盐市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，调味品市场供需平稳，平均零售价格或将以稳为主。

二、粮油平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为5.86元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.66元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为6.05元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.96元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为11.77元/升，环比持平；花生油平均零售价格为28元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.83元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.25元/升，环比持平。上周，粮油市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

三、禽蛋类平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为27.4元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为16.25元/千克，环比持平。上周，禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比均持平。预计后期，禽蛋平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

四、奶制品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为106.6元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为18.99元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为12.79元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为240元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为108.8元/千克，环比持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、水产品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为30.32元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为17.9元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为22元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为25元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为45元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为50元/千克，环比持平。上周，水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、饮用水平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.92元/升，环比持平。饮用水市场供需稳定，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、肉类平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为82.05元/千克，环比持平。牛肉平均零售价格为96.38元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为111元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为38.79元/千克，环比下跌0.3%。其中，前腿肉平均零售价格为34.92元/千克，环比持平；后腿肉平均零售价格为34.99元/千克，环比持平；五花肉平均零售价格为40.57元/千克，环比持平；排骨平均零售价格为42.27元/千克，环比持平；精瘦肉平均零售价格为41.2元/千克，环比下跌1.2%。上周，肉类市场供需两旺，平均零售价格环比持平。预计后期，肉类市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

八、水果平均零售价格环比下跌

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为12.33元/千克，环比下跌0.5%。其中，香蕉平均零售价格为7.71元/千克，环比持平；葡萄平均零售价格为25.53元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为8.71元/千克，环比持平；梨平均零售价格为9.66元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为8.19元/千克，环比持平；苹果平均零售价格为14.19元/千克，环比下跌2.3%。上周，苹果市场供应充足，价格小幅下跌带动水果市场整体价格下跌。预计后期，水果市场平均零售价格或将随着市场供需变化在合理范围内调整。

九、蔬菜类平均零售价格环比小幅下跌

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为5.9元/千克，环比下跌0.5%。其中，根茎类平均零售价格为5.79元/千克，环比上涨0.1%；豆类平均零售价格为4.98元/千克，环比持平；叶菜类平均零售价格为6.22元/千克，环比下跌0.3%；甘蓝类平均零售价格为4.99元/千克，环比下跌0.5%；葱蒜类平均零售价格为8.22元/千克，环比下跌0.5%；瓜菜类平均零售价格为4.79元/千克，环比下跌0.7%；茄果类平均零售价格为6.35元/千克，环比下跌1.5%。今年冬季，全国气温普遍较高，蔬菜生长条件较好，产量较高，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，随着气温的持续下降，蔬菜生产将进入淡季，平均零售价格或将有所回升。