2023年3月27日-4月2日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5-/2023-0406002
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2023-04-06

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2023年3月27日-4月2日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2023年3月27日-4月2日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈1涨6平5跌态势。具体监测情况如下：

一、水果平均零售价格环比小幅上涨

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为11.93元/公斤，环比上涨1.5%。其中，梨平均零售价格为10.59元/公斤，环比上涨6.6%；香蕉平均零售价格为7.99元/公斤，环比上涨3.5%；葡萄平均零售价格为21.2元/公斤，环比上涨1.9%；苹果平均零售价格为14.19元/公斤，环比持平；西瓜平均零售价格为8.19元/公斤，环比持平；柑橘平均零售价格为9.39元/公斤，环比下跌2.7%。上周，气温快速回升，水果市场需求旺盛，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，水果市场供需两旺，平均零售价格或将以稳为主。

二、水产品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为30.32元/公斤，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为17.9元/公斤，环比持平；鲢鱼平均零售价格为22元/公斤，环比持平；草鱼平均零售价格为22元/公斤，环比持平；鲫鱼平均零售价格为25元/公斤，环比持平；大带鱼平均零售价格为45元/公斤，环比持平；大黄鱼平均零售价格为50元/公斤，环比持平。上周，水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

三、奶制品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为106.7元/公斤，环比持平。其中，酸奶平均零售价格为12.79元/公斤，环比持平；牛奶平均零售价格为18.99元/升，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109.4元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为240元/公斤，环比持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

四、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为5.96元/公斤，环比持平。食糖平均零售价格为13.53元/公斤，环比持平。上周，食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

五、饮用水平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.92元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、粮油平均零售价格环比粮稳油跌

上周，据保山市6家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为5.84元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为5.57元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为6.1元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为17.88元/升，环比下跌0.1%。其中，豆油平均零售价格为11.55元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.25元/升，环比持平；花生油平均零售价格为27.95元/升，环比下跌0.2%；菜籽油平均零售价格为16.78元/升，环比下跌0.3%。上周，粮食市场供需平稳，平均零售价格环比持平；食用油市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，粮油市场平均零售价格或将以稳为主。

七、肉类平均零售价格环比略跌

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为79.26元/公斤，环比下跌0.3%。其中，牛肉平均零售价格为96.5元/公斤，环比持平；羊肉平均零售价格为109.34元/公斤，环比持平；猪肉平均零售价格为31.94元/公斤，环比下跌1.9%。其中，前腿肉平均零售价格为29.9元/公斤，环比持平；后腿肉平均零售价格为28.2元/公斤，环比下跌0.9%；五花肉平均零售价格为34.53元/公斤，环比下跌1.9%；精瘦肉平均零售价格为33.29元/公斤，环比下跌3%；排骨平均零售价格为33.77元/公斤，环比下跌3.3%。近期，肉类市场正处消费淡季，终端需求支撑较弱，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，肉类市场平均零售价格或将以跌为主。

八、禽蛋类平均零售价格环比均跌

上周，据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为27.25元/公斤，环比下跌0.5%。鸡蛋平均零售价格为16.43元/公斤，环比下跌1%。上周，晴热天气增多，禽蛋市场需求减弱，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，受清明节日效应提振，禽蛋市场需求增多，平均零售价格或将趋稳。

九、蔬菜类平均零售价格环比小幅下跌

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为6.13元/公斤，环比下跌0.9%。其中，茄果类平均零售价格为7.07元/公斤，环比上涨0.4%；豆类平均零售价格为5.04元/公斤，环比持平；根茎类平均零售价格为6.1元/公斤，环比下跌0.1%；瓜菜类平均零售价格为5.65元/公斤，环比下跌0.5%；甘蓝类平均零售价格为4.9元/公斤，环比下跌1.8%；叶菜类平均零售价格为5.85元/公斤，环比下跌1.9%；葱蒜类平均零售价格为8.3元/公斤，环比下跌2%。上周，应季蔬菜大量上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，数次啊平均零售价格或将以跌为主。

保山市商务局

2023年4月4日