2024年4月29日-5月5日保山市生活必需品市场运行情况-保山市人民政府门户网站

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01525522-5/20240510-00005
发布机构
保山市商务局

公开目录
市场运行分析
发布日期
2024-05-10

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2024年4月29日-5月5日保山市生活必需品市场运行情况

据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2024年4月29日-5月5日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈3涨7平2跌态势。具体监测情况如下：

一、粮油平均零售价格环比均涨

上周，据保山市6家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为5.73元/公斤，环比上涨0.4%。其中，大米平均零售价格为5.35元/公斤，环比上涨0.9%；面粉平均零售价格为6.1元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.06元/升，环比上涨0.1%。其中，调和油平均零售价格为13.95元/升，环比上涨1.1%；豆油平均零售价格为10.05元/升，环比持平；花生油平均零售价格为25.4元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为14.84元/升，环比下跌0.5%。上周，受节日效应提振，粮油市场需求旺盛，平均零售价格环比均涨。预计后期，节后市场需求回落，粮油市场平均零售价格或将稳中有跌。

二、食盐、食糖平均零售价格环比糖涨盐稳

上周，据保山市6家超市监测数据显示：食糖平均零售价格为13.7元/公斤，环比上涨0.4%。食盐平均零售价格为5.85元/公斤，环比持平。上周，受晴热天气以及节日效应影响，饮料、方便食品等加工用糖需求增多，带动食糖平均零售价格环比略涨；食盐市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

三、肉类平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为76.86元/公斤，环比持平。其中，羊肉平均零售价格为111元/公斤，环比持平；牛肉平均零售价格为92元/公斤，环比持平。猪肉平均零售价格为27.57元/公斤，环比持平。其中，后腿肉平均零售价格为25.2元/公斤，环比持平；前腿肉平均零售价格为26.08元/公斤，环比持平；精瘦肉平均零售价格为27.18元/公斤，环比持平；五花肉平均零售价格为28.58元/公斤，环比持平；排骨平均零售价格为30.8元/公斤，环比持平。上周，肉类市场供需两旺，平均零售价格环比持平。预计后期，节后市场需求回落，加之肉类消费淡季持续，肉类市场需求偏弱运行，平均零售价格或将稳中有跌。

四、禽蛋类平均零售价格环比禽稳蛋跌

上周，据保山市6家超市监测数据显示：白条鸡平均零售价格为25.4元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为16.25元/公斤，环比下跌0.3%。上周，白条鸡市场供需平稳，平均零售价格环比持平；鸡蛋市场供应充足，平均零售价格环比略跌。预计后期，禽蛋市场供需趋于平稳，平均零售价格或将以稳为主。

五、奶制品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为107.95元/公斤，环比持平。其中，酸奶平均零售价格为12.79元/公斤，环比持平；牛奶平均零售价格为18.42元/升，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为109.4元/公斤，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为244.34元/公斤，环比持平。上周，奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

六、水产品平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水产品平均零售价格为31.07元/公斤，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为18.9元/公斤，环比持平；草鱼平均零售价格为22元/公斤，环比持平；鲢鱼平均零售价格为23元/公斤，环比持平；鲫鱼平均零售价格为25元/公斤，环比持平；大带鱼平均零售价格为46元/公斤，环比持平；大黄鱼平均零售价格为51.5元/公斤，环比持平。上周，水产品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水产品市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

七、蔬菜类平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市及5家农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为6.29元/公斤，环比持平。其中，甘蓝类平均零售价格为5.14元/公斤，环比持平；瓜菜类平均零售价格为5.31元/公斤，环比持平；根茎类平均零售价格为6.07元/公斤，环比持平；叶菜类平均零售价格为6.08元/公斤，环比持平；豆类平均零售价格为6.39元/公斤，环比持平；茄果类平均零售价格为6.6元/公斤，环比持平；葱蒜类平均零售价格为8.45元/公斤，环比持平。上周，蔬菜市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，应季蔬菜持续上升，市场供应充足，平均零售价格或将稳中有跌。

八、饮用水平均零售价格环比持平

上周，据保山市6家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为1.9元/升，环比持平。上周，饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水市场平均零售价格或将继续保持平稳态势运行。

九、水果平均零售价格环比小幅下跌

上周，据保山市6家超市监测数据显示：水果平均零售价格为11.01元/公斤，环比下跌1.5%。其中，柑橘平均零售价格为9.49元/公斤，环比上涨5.4%；葡萄平均零售价格为21.4元/公斤，环比上涨0.9%；香蕉平均零售价格为6.49元/公斤，环比持平；梨平均零售价格为8.99元/公斤，环比持平；苹果平均零售价格为13.39元/公斤，环比持平；西瓜平均零售价格为6.29元/公斤，环比下跌21.4%。上周，应季水果批量上市，市场供应充足，平均零售价格环比小幅下跌。预计后期，水果市场平均零售价格或将继续以跌为主。

保山市商务局

2024年5月8日